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2018
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07
小食品行業(yè)呈現(xiàn)精創(chuàng)為王 抓市場(chǎng)機(jī)遇可創(chuàng)佳績(jī)
作者：
休閑食品行業(yè)供給當(dāng)下呈現(xiàn)突破區(qū)域、精耕渠道、創(chuàng)新為王的局面。休閑食品企業(yè)呈現(xiàn)明顯的區(qū)域化，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越趨向于不同區(qū)域板塊間實(shí)力的較量。較強(qiáng)的板塊勢(shì)力使休閑食品品牌化道路日益凸顯，具有地域優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)的企業(yè)將更容易獲得市場(chǎng)份額。
從渠道來(lái)看，本土企業(yè)相比外資品牌更具有在三四線城市和農(nóng)村進(jìn)行渠道深耕的資源和能力，在目前我國(guó)90%以上的零售終端都是走傳統(tǒng)渠道的格局下，這是其大的優(yōu)勢(shì)。從市場(chǎng)格局來(lái)看，只有創(chuàng)造新品類占領(lǐng)分眾市場(chǎng)，進(jìn)而培養(yǎng)一個(gè)分眾產(chǎn)業(yè)并且重復(fù)此過(guò)程，才能積小勝為大勝，鍛造整體優(yōu)勢(shì)。
宜家香食品有限公司是在原樂(lè)口香食品廠基礎(chǔ)上發(fā)展成長(zhǎng)起來(lái)的，其中有很多小食品品種在滬、寧、杭享有聲譽(yù)，前幾年散裝月餅多次榮居無(wú)錫市銷量榜首，今年又與香港頂香園食品有限公司合作，又開(kāi)發(fā)了香港口味的廣式新品種月餅，今年將對(duì)新老客戶帶來(lái)驚喜和滿意的回報(bào)。
無(wú)錫市宜佳香食品認(rèn)為休閑食品行業(yè)需求將持續(xù)高速增長(zhǎng)。我國(guó)休閑食品行業(yè)近年來(lái)收入年增速保持在20%以上，是食品制造子行業(yè)中的朝陽(yáng)行業(yè)。預(yù)計(jì)未來(lái)5年市場(chǎng)規(guī)模的年復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到14%以上，我們認(rèn)為需求主要來(lái)自于：1）人均消費(fèi)量的增加。我國(guó)休閑食品的人均消費(fèi)量?jī)H為23.6g，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家每年人均消費(fèi)3.2kg的水平，還有巨大的提升空間；2）消費(fèi)人群的多樣化將倒逼產(chǎn)品種類不斷豐富；3）農(nóng)村市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)。城市市場(chǎng)未來(lái)的增長(zhǎng)將主要來(lái)自于新消費(fèi)群體的貢獻(xiàn)和產(chǎn)品的升級(jí)換代，而農(nóng)村居民消費(fèi)能力的提升將使農(nóng)村市場(chǎng)成為未來(lái)的增長(zhǎng)亮點(diǎn)。
宜家香食品有限公司秉承“創(chuàng)造利潤(rùn)，造福人群”的經(jīng)營(yíng)理念，把“不斷提高產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量，以爭(zhēng)取社會(huì)與客戶之信賴”為經(jīng)營(yíng)方針。宜家香人以其頑強(qiáng)的毅力，穩(wěn)步發(fā)展，面對(duì)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，努力為廣大客戶提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
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